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任何一種設備在運行操作時都應避免因操作失誤導致意外的發生，壓力滅菌器的操作也是如此，所以熟知并嚴格按照設備的操作程序運行操作即可避免因操作失誤導致設備損壞或一些不應該發生，以外壓力滅菌器操作時的注意事項有以下要點，希望操作人員謹記并嚴格按照此規章操作！
1、認真巡查壓力表溫度計放氣閥及放氣管道是否通暢，電源連接管道是否正確，檢查水箱（組成部分：高水箱、存水箱、低水箱）內水量要足，水質要清，確保在正常狀態下使用。
2、放置物品，合理擺放，物品周圍要有充足的空間，有利于空氣流通。
滅菌鍋適用于醫療衛生事業，科研，農業等單位，對醫療器械，敷料，玻璃器皿，溶液培養基等進行消毒滅菌，是理想的設備。
手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認證的必備檢驗設備.防止物品放置太多。
3、近門口處放置滅菌指示卡。
4、關緊絞盤門。
5、打開電源開關，開始加熱。
6、排除夾層冷空氣，2-3分鐘，一定要排盡。
7、控制夾層排氣閥置微打開狀態，繼續排出冷凝水。
高壓滅菌器系列產品是利用壓力飽和蒸汽對產品進行迅速而可靠的消毒滅菌設備，適用于醫療衛生事業、科研、農業等單位，對醫療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養基等進行消毒滅菌，是理想的設備。
8、待夾層壓力表上升至0.1mpa時，打開里鍋進氣閥，排出里鍋冷空氣，3-4分鐘，一定要排盡。
9、控制內鍋排氣閥微微打開狀態，繼續排出冷凝水。
10、此時兩表壓力同時上升，到達滅菌所需壓力時，對應溫度126.2度，即可計時，30分鐘后關閉電源，停止供熱。
11、待壓力表下降至0.15mpa時進行排污。
12、兩表壓力下降至0 ；
關閉里鍋進氣閥，側身閃開，緩緩開啟絞盤門。
13、物品烘干后取出，注明滅菌日期，存放于無菌(意思：
沒有活菌)廚內，做好記錄，超過一周重新滅菌。
滅菌鍋適用于醫療衛生事業，科研，農業等單位，對醫療器械，敷料，玻璃器皿，溶液培養基等進行消毒滅菌，是理想的設備。
手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認證的必備檢驗設備.
14、滅菌器內外進行拂拭，保持清潔。
